山形県新庄市で稲刈りを体験してみませんか?

稲刈りツアー
~~ 幻の米‘さわのはな’の収穫体験~~

山形県新庄市で稲刈りを体験してみませんか?

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‘さわのはな’とは、、、
山形県で生まれたお米の品種で、今ではごく一部の農家しか栽培していない、市場に出まわらない「幻の米」です。
食味が優れ、特に玄米がとても美味しいと評判のお米です。

鎌を使って稲を刈り、
杭掛けも行うという昔ながらの農法です。

夜は地元住民による手作り料理でおつかれさま交流会。
山形名物の芋煮。新庄の郷土料理。東北最古の蔵元が作る地酒などで美味しく「おつかれさま」。

2日目は米粉と地元産野菜でピザパーティーです。
指導するのは東京のレストランでシェフ経験のある渡邉歩氏。
場所は昭和の面影が残る建物<エコロジーガーデン>です。

動いて食べて、
楽しく「農」を体験しましょう!

*こちらのツアーは山形県外の方が対象です。
恐れ入りますが県内など近くにお住いの方はこちらからご参加お願いいたします。
https://goo.gl/W66IJQ

【日程】平成28年9月18日(日)・19日(月)

【場所】山形県新庄市十日町

【内容】
(18日)
11:00 新庄駅集合(7:12東京駅発 山形新幹線つばさ123号)
12:00 昼食。おにぎりと漬物で腹ごしらえ
13:00 稲刈り・杭がけ体験
16:30 温泉
18:00 夕食・交流会

(19日)
10:00 米粉と旬野菜のピザづくり体験
@エコロジーガーデン(旧蚕糸試験場)
13:00 もがみ物産館到着
13:57 解散。新庄駅発
*旅程については一部変更になる場合もございます。

【宿泊】山屋セミナーハウス(12名×5部屋)
*参加組数が5組を越える場合、一部合宿形式となります。
ご了承ください。

【参加費(1泊4食付+お米2キロを後日発送)】
大人(中学生以上) 6,000円
小学生 3,000円
未就学児童は無料
*交通費について(山形県外から参加される方)
モニターツアーにより片道分の新幹線代(新庄駅―東京駅)を補助いたします。(帰りのチケットを、当日現地にてお渡しいたします。)
行きの交通費は自己負担にてお願いいたします。

【持ち物】作業しやすい服装。軍手。ハンドタオル。帽子。飲み物。雨具(*雨天決行です)。 洗面用具・バスタオル等(温泉には石けんしか用意されていません)。
【定員】20名

【主 催】新庄市明倫堂プロジェクト協議会
【お問合せ・お申込】農商工連携サポートセンター(大塚)
電話:090-1106-0182
メール:otsuka@npo-noshokorenkei.jp
【旅行企画・実施】山交観光(株)新庄案内所(観光庁長官登録旅行業第1528号 JATA正会員)

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カテゴリー  プロジェクト 新庄